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这种小笋只有拇指粗,别看个头小, 掰回来处理好晒成笋干, 卖的比春笋做的笋干还要贵,江百川每年都能靠卖笋干挣上几百块钱, 别看钱不多, 也够给孩子们改善一下伙食了。

所以, 晚上回来之后, 江百川去做晚饭, 方星尘和褚梦鸾就坐在小板凳上剥笋子,沿着笋壳竖着划一刀,然后把笋壳从顶部剥开一点,绕在手指上,快速顺着笋子打转,这样剥笋壳最快。

一开始两人还觉得这样剥太浪费了,因为很多嫩嫩的笋衣也会被顺着带下来。可是,一层一层剥了没一会儿,看着小山一样高的笋子,两位实习老师决定放弃,不然到明年都剥不完这么一大堆笋子。

“以后去饭店吃饭,我要是看到谁点了笋干老鸭汤,不把里面的笋干吃完,我特么给他按到汤盆里去!”褚梦鸾恶狠狠地发誓。毕竟她以前也是这样,点一锅笋干老鸭汤,只喝一�

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